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“劳模”父子全球卖蟹

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“劳模”父子全球卖蟹

“劳模”父子全球卖蟹

在“中国螃蟹之乡”泗洪(sìhóng),孙永军、孙翔宇父子用35年(nián)时间,将洪泽湖(hóngzéhú)大闸蟹送上十几个国家的餐桌,带动200多养殖户年增收超10万元。父子俩由此都(dōu)获得"宿迁市劳动模范"称号,成为乡村振兴的一面旗帜。

通过我们观察,今年脱壳期跟去年同期比,提前了几天(jǐtiān)。根据这种情况,今年螃蟹可能会迎来一个(yígè)丰收之年。

5月8日上午,孙永军(sūnyǒngjūn)和往常一样(yīyàng),在蟹塘中查看蟹苗长势和脱壳情况。泗洪水资源丰富,螃蟹养殖有着得天独厚的优势(yōushì)。35年前(niánqián),孙永军从100亩蟹塘起步,踏上了水产养殖与销售的征程,并将(jiāng)螃蟹出口作为主要业务方向。2002年,孙永军注册成立了泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司。

泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司(yǒuxiàngōngsī)董事长 孙永军

当时也是带着我们泗洪的一些养(yǎng)殖户,养高品质生态蟹,走(zǒu)高端的消费层次,引领大家共同致富。

做第一个吃螃蟹的人并非易事,从内销转出口,困难不断,市场开拓、品质把控、国际标准对接等问题(wèntí)接踵而至,但孙永军从未退缩(tuìsuō)。

泗洪县绿康(lǜkāng)洪泽湖大闸蟹股份有限公司董事长 孙永军

各个国家(guójiā)出口的标准(biāozhǔn)和技术壁垒都是(shì)不一样的。我们养殖的大闸蟹,不但要符合我们国家的食品安全法,也要符合各个国家和地区他们所需求的标准。

出口螃蟹还面临高额的(de)检测(jiǎncè)费用,如果让养殖户自掏腰包,肯定不乐观。2018年,孙永军牵头成立了行业协会,搭建水产养殖服务平台,实现资源共享,由企业牵头承担检测费用。协会成员从原来的十几户发展(fāzhǎn)到现在的两百多户,还吸纳了周边市县(shìxiàn)的养殖户。

泗洪县康源(kāngyuán)水产科技养殖协会成员 王恒存

5两的公蟹,市场上价格应该在(zài)50块钱(一斤)左右,我们卖(mài)给绿康公司(协会)应该在90块钱,甚至还(hái)要多。我当时算了一笔账,进了(协会)以后,效益(年增长)应该在10万元还多。

在(zài)父亲的言传身教下(xià),年轻有活力、思维活跃的孙翔宇,也在几年前投身螃蟹养殖行业。他不断引进新技术,实现对养殖环境的24小时实时监测,同时还为养殖户提供(tígōng)水质检测、藻类检测、养殖指导,积极拓展电商销售渠道,进一步(jìnyíbù)提升品牌知名度和市场占有率。

泗洪县绿康洪泽湖(hóngzéhú)大闸蟹股份有限公司总经理 孙翔宇

不管你人是在天南海北,通过手机就可以(kěyǐ)看到塘口(tángkǒu)是什么样的情况,包括全天候的气温、溶解氧、PH值(PHzhí),通过手机可以一键打开增氧机。

父子俩不仅专注于产业发展,还积极履行社会责任。家乡的渔民(yúmín)响应国家号召陆续上岸,他们第一时间提供帮扶,协调低息贷款(dīxīdàikuǎn)、提供技术指导,帮助渔民顺利(shùnlì)转型,父子俩先后被(bèi)授予“宿迁市劳动模范”称号。

泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司(yǒuxiàngōngsī)董事长 孙永军

我们现在(xiànzài)出口的国家(guójiā)和地区有十来个,一年出口量大概在250~300吨,出口创汇基本上是在700~800万美元。

融媒体编辑:高雅(gāoyǎ) 杨雅竹

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